Il s'agit d'une saucisse de poulet (boyaux de porc) avec un profil de saveur super complexe qui fait voyager le monde qui comprend du paprika, de la coriandre, de l'origan, des piments, du gingembre, de la cardamome, avec une touche de sucré et de piquant.
Note de cuisson : griller à feu doux jusqu'à la fin, puis griller à feu vif pour donner un peu de carbonisation à l'extérieur.
Accompagnement recommandé : Patates douces grillées ou en purée et épis de maïs grillés.
Accord de boissons recommandé : Essayez quelque chose de nouveau aujourd'hui et cherchez un vin rouge portugais appelé Alentejo, qui est un mélange rouge facile à boire du sud du Portugal. De l'autre côté de la médaille, un chardonnay riche et bien boisé serait également une excellente option. Aussi, tout cocktail à base de fruits ou punch sans alcool.
100% poulet en boyau de porc. Contient de l'ail et de l'oignon. Sans gluten et sans produits laitiers.
Le prix est de 9,25 $ par livre, pas par colis.